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 1 わかめは水でもどしてよく洗い、軽く水気を絞って刻む。 2 牛ももかたまり肉は細切りにする。 3 鍋にごま油を熱し、強火で1と2を炒める。 4 肉の色が変わったら、水2と1/2カップとAを加えて沸騰するまで煮る。わかめスープには ネギは入れないので 、 代わりに 玉ねぎ を入れます。 甘み があって美味しくなりますよ！ 魚醤 魚醤はなくてもいいですが、 風味をよくするためには 入れるのをおすすめです。 韓国のわかめスープ は韓国文化韓国では、誕生日にワカメスープを食べる？ わかめスープのレシピ付き 💓 誕生日にわかめスープを食べる理由 わかめスープの韓国語での名前は미역국（ミヨックク）と言います。 17

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わかめスープ 韓国 レシピ- ひと目で分かるレシピ 1 乾燥わかめは水に5分浸して戻します。 （戻し汁は使うので取っておく） 2 鍋にごま油2と牛肉を入れて炒めます。 ほぼ火が通ったら、わかめを加えて炒めます。 3 醤油3＋にんにく1を入れて炒めてから、わかめの戻し汁（2カップ程）を加えて蓋をして5～10分煮込みます。 4 残り水（3カップ）も加えて5～10分煮込みます。 味見をして塩簡単おいしい焼肉屋さんのわかめスープ 水、鶏がらスープの素、乾燥わかめ、にんにく、ネギ、醤油、塩、白ごま、ごま油、ウェイパー（あれば） by ペンペン0194 つくったよ 102 3 位

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きゅうりはせん切りにする。 乾燥わかめは戻して、水けをきる。 2 小鍋に A と水（1/2カップ）を合わせて火にかけ、調味料を煮溶かす。 火をとめて水（1カップ）を加え、さます。 3 器に（1）を入れて（2）を注ぐ。 白ごま・ごま油をふり、氷（分量外調理方法 ① 鍋にごま油を入れて薄切りしたにんにくを炒め、牛もも肉を入れる。 ② ①スープを入れて、わかめを入れ、強火であくをとりながら煮る。 ③ 最後にせん切りしたねぎをのせる。 献立 ビビムバブ (韓国風丼物) わかめスープ キムチ3種 韓国のわかめスープ 由来や本場レシピまで！ アップデート 韓国では特別な日、またはお祝いの日に食べられるというわかめスープ。 今回はそんなわかめスープの歴史的背景や、発祥、由来と一緒に、自宅で簡単に再現できるレシピをご紹介します！ いつものわかめスープに一手間加えるだけで簡単に韓国本場の味を再現できるんですよ♪ みなさん

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